Torréfaction espresso

Starbucks® Espresso Roast

Ce café est au cœur de nos boissons les plus populaires.

Un mélange spécial de grains d'Amérique latine et d'Asie/du Pacifique, torréfiés à point afin de produire un riche goût de caramel.

Puisque cette infusion dense et corsée est suffisamment robuste pour percer le goût du lait, elle est la base idéale des lattes et des cappuccinos à la maison.

Fait intéressant : l'espresso a été inventé en Italie par une âme entreprenante en quête d'une manière de préparer le café plus rapidement afin de servir les gens pressés de prendre le train chaque matin. Le plus ironique dans tout ça, c'est que les amateurs de café en Italie (et partout dans le monde) préfèrent maintenant savourer leur espresso doucement et longuement.

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TORRÉFACTION FONCÉE

  • Café en grains

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Idéal avec :
Un croissant et une marche rapide au boulot.

Conservation International

Depuis plus d’une décennie, Starbucks a œuvré de concert avec Conservation International (CI) en vue d’élaborer et de mettre en œuvre le programme des pratiques C.A.F.E Practices. Ce programme encourage les fournisseurs de café à produire et faire le commerce du café de manière responsable. Starbucks invite les coopératives, les producteurs et les réseaux de distribution de café de toutes tailles et à tous les échelons à participer. Apprenez-en davantage sur Conservation International