West Hastings et Howe. Vancouver, BC – Moderne régional

802 West Hastings Street, Vancouver, BC V6C 1C8

Situé au carrefour très fréquenté de West Hastings et de Howe Street au centre-ville de Vancouver, ce café apporte un air authentique au quartier. En intégrant et en exploitant certaines des caractéristiques originales du lieu (colonnes recouvertes de briques, plafonds élevés, rampe d’accessibilité), cet espace au caractère unique offre au consommateur une expérience excitante dans le magasin. Les concepteurs ont sélectionné des matériaux locaux et des illustrations en rapport avec le café. Les briques tapissant les colonnes de béton, découvertes durant la construction, donnent au magasin son aspect particulier.

Le magasin a été conçu et construit pour être certifié LEED. Les finitions murales utilisent intensivement le bois, récupéré de sources locales; les murs de béton et de briques ont été laissé nus, y compris le plafond décloisonné.

La murale raconte l’histoire des origines de Starbucks et le tableau communautaire présente notre message sur l’approvisionnement éthique et la participation communautaire. Les photos d’exploitations de café présentent les pays d’origine les plus proches du Canada. Le magasin, également doté de la machine à infuser Clover®, propose du café Starbucks Reserve.


 Éléments marquants du magasin

  • Le dessus des tables en bois de l’aire assise près des fenêtres a été fabriqué par un fournisseur local à partir d’une poutre lamellée-collée de récupération provenant d’une ancienne école de Port Alberni.
  • Le lambrissage mural en bois a été fabriqué par un fournisseur local qui utilise de la pruche de Colombie-Britannique de récupération ainsi que du sapin rescié provenant de poutres de récupération.