Mélange biologique Yukon®

Selon la légende, en 1971, les propriétaires d'origine de Starbucks auraient créé ce mélange pour l'un de nos clients : le capitaine d'un navire de pêche qui voulait s'assurer que son équipage garderait le sourire sur les mers subarctiques froides.

Une demande hors du commun. Notre café devait tenir tête aux matins froids et résister aux longs jours de pêche dans les eaux glacées où le fleuve Yukon se déverse dans la mer de Béring. C'est alors que le mélange Yukon est né : un café riche, corsé et complet qui se moque haut et fort de la nature à son état le plus rude. Pas étonnant que ce café soit devenu l'un de nos plus populaires.

Et il est maintenant meilleur que jamais, certifié biologique à 100 %. Issu d'un assemblage équilibré de grains d'Amérique latine et de Sumatra, notre mélange biologique Yukon® est chaleureux et velouté, révélant de profondes notes d'épices à l'aventurier qui sommeille en nous; il accompagne parfaitement les saveurs comme la cannelle, les raisins secs, le gruau et le chocolat.